グローバルフルーツ

ショッピングカートを見る

パイナップル

グローバルフルーツの取扱い商品

パイナップル【準備中】

お客様の声(11件)

※ 表示価格は税込価格です。また、別途配送料がかかります。配送料はこちら

商品番号:0500-0-03

ピノイゴールデンパイナップル 3個入り (1個 約2㎏) 大玉

発送目安:通常商品入荷後

  • 在庫:売切れ

  • 数量:

  • 価格:¥2,500

販売終了

商品番号:0500-0-06

ピノイゴールデンパイナップル 6個入り (1個 約2㎏) 大玉

発送目安:通常商品入荷後

  • 在庫:売切れ

  • 数量:

  • 価格:¥4,200

販売終了

 

 

こだわりの産地

昼夜の寒暖差の大きいパイナップルに最適な土壌
パイナップル畑

ミンダナオ島の北西に聳えるカタングラッド山の広大な裾野の、2ヶ所の畑に特定しました。 海抜300~500メートルの高原地帯の恵まれた日照量や気候に加え、パイナップル栽培に最適な土壌が広がっております。 特に日本人の味覚に最も適した「MD-2種」ピノイゴールデンパイナップルは、この地による高地栽培で、糖分に変換されるデンプン質が増え、果肉が黄金色にそまり、甘みが増して独特な酸味との調和が引き立ってきます

収穫のタイミングが難しいパイナップル

見極めての収穫
パイナップルパッキング工場

パイナップルはフルマチュアの僅か数日前にデンプンが糖に変わる非常に収穫の難しい果実です。そこで、日本人を中心とするスタッフがパッキングは元より出来るだけ多くの行程に立ち会い、品質を第一に納得の行くピノイゴールデンパイナップルをお届け出来るよう努力しております。 ピノイゴールデンパイナップルはミンダナオ島のブキノドン高原で18ヵ月という長い期間を費やして生産される、美味しい果汁がたっぷり詰まった「MD-2種」から厳選して出荷しております。

 

パイナップルの流通

好評いただいている食味

糖酸度のバランスのよいパイナップル
パイナップル

繊維質が少なくジューシーで飽きのこない和三盆のような上品な甘さとまろやかな酸味のバランスの良さは、多くのお客様より高評価をいただいております。自信を持っておすすめする弊社こだわりのピノイゴールデンパイナップルです。 「葉の部分を下にして逆さまの状態で保存すると甘みが全体に行き渡る」といわれていますがそれは誤解です。パイナップルは上部と下部でもともと糖度が数度異なります。また、収穫後にも甘さが増す追熟をしない果物です。ご購入後はなるべく早くお召し上がりください。

梱包イメージ

パイナップル6個入り箱内
パイナップル6個入り箱
パイナップル3個入り箱内

※左から6個入り中身、6個入り箱外観、3個入り中身のイメージです。

このフルーツの特徴について

このフルーツの特徴

フィリピン、ミンダナオ島が産地です。 ピノイゴールデンパイナップルは、海抜300~500メートルの高原地帯の恵まれた気候や、昼夜の寒暖差が大きい 高原栽培で糖分に変換されるデンプン質が増え、パイナップルに最適な土壌で生産されております。 この地で栽培された、ピノイパイナップルはしっかりと甘味をまします。 食味は、和三盆のような上品な甘さと、まろやかな酸味のバランスが絶品です。

 

その他パイナップルに関する情報は弊社フルーツの解説ページをご参照下さい。

 

■疲労回復・高血圧予防に

パイナップルに含まれる主な栄養には、ビタミンB1、B6、Cなどのビタミン類や、「マンガン」、「カリウム」、「クエン酸」、「ブロメリン」という栄養成分も含まれています。マンガンは骨や間接の形成やエネルギー生成などに働き、ビタミンB1は疲労回復に役立ちます。カリウムも多く含まれているので高血圧予防や動脈硬化予防などに効果が期待できます。

取扱い情報

例年の取扱い時期

3月~10月

お知らせ

・2015年シーズンは終了しました。

保存方法

パイナップルは樹上で熟したものを収穫しているのですぐに食べられます。常温で保存しても甘みは増えず、逆に傷みやすくなるため購入したら早めにお召し上がりください。ただ、酸味が強い場合は、しばらく置いておくことで酸味がやわらぐことがあります。 新聞紙などで包み冷蔵庫の野菜室に保管することで3~4日保存がききます。

このページのTOPへ戻る

お問い合わせダイヤル

03-3553-5444

受付10:00〜17:00 (定休:日曜 / 祝日 / 土曜午後、不定休:水曜)

TOP