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【ブログ】パイアップルアイスブロック

  • 2013.08.13 15:11
  • こんばんは。ネット部門の中条(チュウジョウ)です。

     

    連日の猛暑で冷たいものを口にする回数が増えますね。

    (冷たいものをとりすぎると胃腸の働きが低下するそうです)

     

    アイスクリームやジュースでは糖分が気になりますし、

    なにか代わりになる良いものがないかとお困りの方へ

    糖分を気にせずにヘルシーで体にも良い

    冷凍パイナップルはいかがでしょうか?

     

    パイナップルアイスブロック、、、勝手に命名しました ^^;

     

    ちなみに今回使用したパイナップルの糖度は、特集記事の “パイナップルの秘密

    でいうところの、上から11度、16度、16.5度です。

     

    作り方はいたって簡単です。

    今回の試みをレシピ風にレポートします。

     

    ■手順1

    “フルーツの解説”のパイナップル

    ◆パイナップルの切り方・食べ方” を参考にカットします。

    さらにドンっ!

     

    ■手順2

    カットしたパイナップルを今回はサランラップで包みました。

    この状態で冷凍庫へ。

     

    ■手順3

    凍らせること約7時間でこのように!

    (凍るのにそんなに時間はかからないと思いますが)

    (凍ってる感じ、伝わりますでしょうか。。。)

     

    ■手順4

    サランラップから出してみると、、、

    はい、できあがりぃ~。

    とても簡単です!カットして冷凍するだけですから(笑)

     

    ■手順5

    いざ試食!

    「ふへはいてす(冷たいです)。」

    冷たいのは当たり前ですね ^^;

    冷たいので本来の甘みをそれほど感じませんが、ヘルシーなパイナップルアイスブロックです!

    氷を口にふくむより、こちらのほうが冷たすぎずに涼をとれます。

    少しとけてから食べるとシャーベットのような感じでおすすめです!

    お子さんのいる家庭では喜ばれること間違いなし?

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