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【ブログ】本日の一枚 ( メロゴールド )

メロゴールド

ネット部門の中条です。

 

突然ですが、「メロゴールド」をご存知ですか?

 

グレープフルーツと文旦を親に持つかんきつ類です。

 

産地としてはアメリカのカリフォルニアがほとんどで

日本では1月から2月にかけて流通します。

 

そんなメロゴールドの特徴は「甘さ」「酸味の少なさ」です。

 

「グレープフルーツは酸っぱくてちょっと。。。」

という方には特にオススメなのが「メロゴールド」です。

 
メロゴールド糖度

酸味がないわけではありませんが、

「酸っぱい!」という感覚はほとんどありません。

その代り甘味を感じます。

 

かんきつ類の中では甘味の強い品種で、

弊社で先日入荷したメロゴールドは糖度12.6度でした!

(みかんは糖度11度から甘いと言われます)

 

この時季、スーパーで見かける「大玉のグレープフルーツ」

がメロゴールドです。

 

グレープフルーツの旬(3月~5月)まで待てないという方には

 オススメのかんきつ類です。

 

~旬果鮮食~

 

メロゴールド

http://globalfruit.co.jp/fruits/melogold/

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