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【ブログ】マンゴスチンの秘密

  • 2014.03.02
  • こんばんは。

    ネット部門の中条です。

     

    2014年最初のブログです。

     

    今月より弊社でも取り扱いを始めましたマンゴスチン。

    そのマンゴスチンの秘密についてご紹介します。

     

    その前に、マンゴスチンについて簡単にご説明させていただきます。

    マンゴスチン

    マンゴスチンはオトギリソウ科フクギ属で、
    樹高が20m近くになるの常緑高木です。

    東南アジアが主な産地で、原産はマレー半島周辺と言われています。

    果実は直径5~7cmほどで、厚い果皮におおわれている果実です。

     

    マンゴスチンはマンゴー、チェリモヤと共に
    世界三大果物(美果)と言われています。

    また、「果物の女王」と言われています。
    これは、19世紀にイギリスのビクトリア女王が
    「我が領土にマンゴスチンがあるにも関わらず
    常に味わえないのは遺憾である」
    と言ったことが由来とされているようです。

     

    前置きが長くなりましたが、そんなマンゴスチンの秘密についてです。

     

    以下の写真がマンゴスチンですが、秘密とは

    「果皮を開けずとも中の房の数が分かる」というものです。

    どこをみれば分かるのか。。。

     

    それは果実の底側です。

     

    それでは底を見てみましょう。

    白の点線で囲まれた箇所をみれば分かります。

    (※)画像をクリックすると画像が大きく表示されます

     

    これは、雌しべの先端にある柱頭という部分が残ったもので、

    なんとこの数が中の房の数と一致するのです。

    上述の写真の例でご説明しますと、以下のようになります。

    以下は房が6つの果実をカットした写真です。

    お召し上がる際、是非一度実験なさってみて下さい。

    また、知人をお召し上がりになる際は、

    「このマンゴスチンにはX個の房が入ってる」と予言するのもいいですね♪

     

    マンゴスチン

    https://globalfruit.co.jp/fruits/mangosteen/

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