グローバルフルーツの中条です。
本日は長野県が誇る果物についてです。
「大地のしずく」ご存知でしょうか。「大地のしずく」と聞いて、お水かお酒のことかと想像してしまいましたが、実は最高級品(※)を表す名称なんです。
ではどういったぶどうなのか。ご説明致します。
まずは各種情報から。
品種: シャインマスカット
産地: 長野県
時期: 9月から11月
特徴: 指定の樹に指定の房の大きさ且つ指定の粒の大きさになったものだけが「大地のしずく」として出荷される。そのため入荷は不定期です。入荷がない年もあります。
こちらです。
この写真で伝わりますでしょうか。ぷりっぷりの粒で大房のシャインマスカットです！
この写真は2020年に撮ったものですが、目の当たりにすると、「うわぁぁ」と言葉が漏れてしまう立派さです。
また、以下の産地証明書が同梱されています。
この大地のしずくは複数房入った状態で産地より出荷されます。また上述のように入荷は不定期であり、入荷数量がよめません。そのため1房単位での販売ではなく、入荷した状態のままでの販売となります。予めご了承ください。
いかがでしたでしょうか。こだわり条件がクリアされなければ出荷がない年もある「大地のしずく」です。
店頭ではあまり見かけないかもしれません。
是非お見知りおきください。
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(※)須高地域と言われる須坂市、小布施町、高山村で栽培されたぶどう、りんご、桃、梨に対して、品目毎に厳しい基準が設けられ、その基準をクリアしたもののみに付与される名称。
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