洋梨品種リレー始まります
グローバルフルーツの中条です。
洋梨のオーロラ(品種名)のご案内です。
洋梨の代名詞は”ラフランス”ですが、洋梨の品種は多く、品種リレーをして8月から12月頃まで流通します。その序盤を飾るのが”オーロラ”です。
オーロラはラフランスのようなザラザラとした食感が少なく、なめらかさが特徴。また、食べ頃が近づくと果皮の色が変わるのもラフランスと異なる点です。
長野産からスタートしますが、最初は週1回入荷の予定です。9月には徐々に入荷が増え、産地が山形等に北上してまいります。
オーロラとしての取り扱いは約1ヶ月です。是非一度ご賞味下さい！
洋梨(オーロラ)