ブログ一覧

現在取り扱い中のマンゴスチン、糖度測定

「マンゴスチンの食味のチェックはしていますが、糖度の測定をしたことないな」と思い、測定しました!

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果物の女王、赤い宝石

大型連休いかがおすごしでしたでしょうか。おおむね天気もよかったようですね。連休最終日、明日からお仕事、学校の方が多いかと思いますが、五月病にはご注意下さい。突然ですが問題です。問題1 「果物の女王」と言われる果物はなんでしょうか。問題2 「赤い宝石」と言われる果物はなんでしょうか。

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弊社の旬の果物と出会える場所

本日都内某所のキッチンスタジオにて弊社の旬の果物を使った料理教室が開かれます。本日の主役となる弊社の果物は、メキシコマンゴー (ヘーデン種)、グレープフルーツ (ルビー)、パイナップル、ネーブルオレンジです!

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大玉 のグレープフルーツとは 其の弐

先日ご紹介させていただきました「"大玉"のグレープフルーツとは」に続いて「其の弐」をご紹介。今回の"グレープフルーツの大きさを伝える"方法は、グレープフルーツと物の比較写真です!

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