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さいころ食堂様とコラボ!"ネーブルオレンジのアーモンドサラダ"【レシピ】

この度、さいころ食堂様とのコラボによる"果物レシピプロジェクト"が始動することになりました!祈念すべき第1回はネーブルオレンジのアーモンドサラダです。

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広島産デコポンの糖度はいかに?

先日ご紹介させていただいた自然熟の広島産デコポン。実際のところ糖度はいくつなのか。測定してみました。なんと!16度です!!メロンの平均糖度が15度と言われていますので、メロンを上回る糖度です!!

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超大玉の"自然熟"デコポン

かんきつ類の終盤戦、意外な大型果物の登場です。デコポンも今が終盤戦です。本日ご紹介のデコポンは今が旬!なぜ他のデコポンと旬の時期が違うのかなどご紹介致します。

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大玉 のグレープフルーツとは

果物に限らず食品を買う際に疑問に思われることの一つに"大きさ(重量)"があるのではないでしょうか。今が旬のフロリダ産グレープフルーツの大きさの比較を行いましたのでご紹介致します。

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