史上初?グレープフルーツ大福誕生!
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弊社で取り扱っているフルーツ、何かとコラボレーションできないかと、
社長自らが行きつけの和菓子屋さんへ。
数週間後、出来上がったのがこちら!
そうです。
大福 です。
和菓子屋さん、頼めばやってくれるもんですね ^^;
試食の前に中身を確認。
えいっ!
中を見ると、、、
何だか分かりますか? ^^;
これは、、、
グレープフルーツ(ルビー)です。
見た目はバッチリ!
期待できそう!
早速試食!
ん~
1 + 1 は 2 でした ^^;
3 や 4 にはなりません。
グレープフルーツが 完全に消えていました 。
最初の画像でお分かりかと思いますが、2パターンあります。
もう一つは、、、
黒あん!
見た目が。。。
見た目に味が勝るか?
試食してみました。
白あんの二の舞! 良いとこ無しです ^^;
結論は、
・いちご大福は画期的!
・フルーツ in 大福 には、向き、不向きがある。
です。
これからも試行錯誤をしていきたいと思います!