”大玉”のグレープフルーツとは
ネット部門の中条です。
果物に限らず食品を買う際に疑問に思われることの一つに”大きさ(重量)”があるのではないでしょうか。
「xxxグラムでお得です！」「大玉のXXXです！」という表記があったとしても、お客様が普段購入されている食品が何グラムなのか、大玉とはどのサイズと比べて大きいのか分かりませんよね。果物を取り扱う我々としましても大変悩ましい問題です。重量は明記させていただいていますが、お客様からすれば「？」かもしれません。
そこで、今が旬のフロリダ産グレープフルーツの大きさの比較を行いましたのでご紹介致します。
文書での説明より見ていただいた方が早いと思いますので、写真をご覧ください。
左が弊社取り扱いのグレープフルーツ、右がお店で販売していたグレープフルーツです。
※ お店でわざと小玉のグレープフルーツを購入したわけではありませんよ(^^;;
いかがでしょうか。そうなんです！弊社のグレープフルーツは大きいんです！！「大きいから大味なのでは？」と思われるかもしれませんが、先日投稿させていただいたように糖度11.1度で酸味とのバランスの良いグレープフルーツです。
では重量差はどれくらいなのか。測定しました。
右の写真は弊社のグレープフルーツです。
左の写真はお店で販売していたグレープフルーツです。
差は60gです。たかが60g、されど60gです。
皮が薄いので果肉の水分量の差でもあります。
弊社取り扱いのグレープフルーツは”32玉”と呼ばれるサイズです。右の写真の箱に32個入るためそのように呼ばれています。36個入るのであれば”36玉”です。箱の大きさは外寸で 31cm(縦)×45cm(縦)×30cm(高さ) です。32個も入ってるとなかなかの重量です！2つ目の写真の大きさが32個だと約14キロです！
その年の生育環境にもよりますが、この32玉サイズはフロリダで収穫されるグレープフルーツの約5%と言われています。貴重なサイズなんです！
弊社グレープフルーツの大玉っぷり、なんとなくイメージしていただけましたでしょうか。他の果物に関しても旬な時季にご紹介できればと思います。
