築地市場移転まであと300日
ネット部門の中条です。
築地市場移転まであと300日だそうです！
なんだかあっという間ですね。。。
さて、今日も築地市場に行ってきたわけですが、
そこで入手した情報を残しておきます。
「りんごは大きすぎると大味になる傾向がある」
全てのりんごに当てはまるわけではありませんが、
大きすぎるりんごは大味になる傾向があるそうです。
そういった理由からでしょうか。
それほど大きなりんごは見かけない気がします。
あったとしても収穫量が少ないなどの理由かもしれませんが。
いずれにせよ、生産者さんの日々の努力でできた果物です。
なるべく新鮮な状態で食べたいですね♪
～旬果鮮食～
りんご