メロゴールドの外皮重量の占める割合は
ネット部門の中条です。
現在取り扱い中のメロゴールドですが、文旦を親に持つため
外皮が分厚いんです!
※ 以下、メロゴールドの断面写真
つまり、メロゴールド1個当たりの重量に占める
外皮の重量が多いわけです!
※ 以下、メロゴールドを手でむいた写真
こればかりは私共もどうすることもできません! ^^;
それでは外皮の重量がどれくらいなのか。
測定してみました。
(知りたいようで知りたくないことではありますが。。。)
一つ目。
まずはメロゴールドの重量から。
メロゴールド重量:580g
続いて、外皮。
※ なるべく外皮だけの重量を測るために
手でむいています。
外皮重量:160g
外皮がメロゴールドの重量に占める割合は、、、
なんと!!
( 160 ÷ 580 ) × 100 ≒ 27.6%
3割近いんです!!!
ううう。。。。。
気を取り直して、二つ目です。
メロゴールド重量:560g
外皮重量:160g
外皮が果物の重量に占める割合は、、、
( 160 ÷ 560 ) × 100 ≒ 28.6%
さらに3割に近づきましたっ!!!
外皮、分厚いんです!!
初めて食べる方にはショックかもしれませんね ^^;
◆今回判明したこと
2個しか試していませんが、この大きさのメロゴールドの
外皮重量は160gぐらいで、外皮の占める割合は3割。
機会があれば随時測定して加筆して参ります!
メロゴールド