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【ブログ】メロゴールドの外皮重量の占める割合は

  • 2016.02.02
  • ネット部門の中条です。

     

    現在取り扱い中のメロゴールドですが、文旦を親に持つため
    外皮が分厚いんです!

     

    ※ 以下、メロゴールドの断面写真

     alt=

     

    つまり、メロゴールド1個当たりの重量に占める
    外皮の重量が多いわけです!

     

    ※ 以下、メロゴールドを手でむいた写真

     alt=

     

    こればかりは私共もどうすることもできません! ^^;

     

    それでは外皮の重量がどれくらいなのか。

    測定してみました。

     

    (知りたいようで知りたくないことではありますが。。。)

     

    一つ目。

     

    まずはメロゴールドの重量から。

     

     alt=

     

    メロゴールド重量:580g

     

    続いて、外皮。

    ※ なるべく外皮だけの重量を測るために
    手でむいています。

     

     alt=

     

    外皮重量:160g

     

    外皮がメロゴールドの重量に占める割合は、、、

     

    なんと!!

     

    ( 160 ÷ 580 ) × 100 ≒ 27.6%

     

    3割近いんです!!!

     

    ううう。。。。。

     

     

    気を取り直して、二つ目です。

     

     alt=

     

    メロゴールド重量:560g

     

     alt=

     

    外皮重量:160g

     

    外皮が果物の重量に占める割合は、、、

     

    ( 160 ÷ 560 ) × 100 ≒ 28.6%

     

    さらに3割に近づきましたっ!!!

     

    外皮、分厚いんです!!

     

    初めて食べる方にはショックかもしれませんね ^^;

     

    ◆今回判明したこと

    2個しか試していませんが、この大きさのメロゴールドの
    外皮重量は160gぐらいで、外皮の占める割合は3割。

     

    機会があれば随時測定して加筆して参ります!

     

    メロゴールド

    https://globalfruit.co.jp/fruits/melogold/

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