スイカは夏だけではない

グローバルフルーツの中条です。

本日はまだ寒い時期ですがスイカついてです。

スイカは出荷時期はいかに

スイカといえば夏のイメージですよね。(季語としては「秋」ですが)

一般的にお店で見かけるのも5月頃から9月頃ではないでしょうか。

私もそう思っておりました。

お店で見かけるのはそれくらいの時期ですが、実際には違うんです。

実は、スイカは年中出荷されています。

以下のグラフをご覧下さい。

※ クリックすると拡大します

東京都卸売市場の累計データですが、1月から3月及び11月、12月もわずかですが卸売数量があるのがわかるかと思います。

以前、市場の方に伺った話では、スイカは露地栽培されているほうが少なく、ハウスやトンネルでの栽培が多いようです。

そのため、促成栽培の中でも加温・無加温で別れており、抑制栽培と言われる冬期に収穫期を迎える栽培があります。

実際にここ最近、スイカの出荷に関するニュースをちらほら見かけました。

どういったお店に並ぶかまでは分かりませんが、どこかしらで販売されています。

これで「冬なのにスイカ！？」と驚かなくなりますね。

このスイカのように「時期外れと思うようで実はいつも流通している」果物があればまたご紹介させていただきます。

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