ブログ一覧

2024年2月1日

これだけ言わせて種あれど香りと甘みありのポンカン

この時期はかんきつ類が多いですので、その中から一つ、ポンカンをご紹介。種があることで知られるかんきつ、ポンカン。食べづらさを感じる方が多います。だがしかし！？

2023年11月14日

トロピカルフルーツの1つであるマンゴー。世界に存在する品種数は諸説ありますが、数百や数千あるのだとか。マンゴーの品種、どれくらいご存知でしょうか。そこで、弊社通販サイトにて取り扱いしているマンゴーの品種数を数えてみました。意外と多くて驚きました。

2023年10月17日

2023年の収穫量が危機的状況のようです。本日はラフランスの予約販売のご案内です。目次「洋梨には必要で梨には不要のものとは」「食べ頃の見極めが難しい」「色では判断できない」「2023年は危機的状況」

2023年8月12日

思い立ったが吉日。ネーブルオレンジの可食部の割合について調べてみました。過去にもこういった実験シリーズがありますが今回はオレンジです。どれくらい可食部があると思われますか。

2023年5月6日

2018年より弊社通販サイトで取り扱いをしておりますオーストラリア産ぶどう(クリムゾン)の農園にて、2022年に甚大な大雨の被害に遭いました。本日は、そのクリムゾンの物語を皆さまと共有させていただきたく投稿いたします。

2023年3月6日

海外産果物の輸入量減少からみるデータと、一人あたりの海外産果物の消費量についてです。輸入果実 8年ぶりに減少先日新聞に「輸入果実 8年ぶりに減少」の記事がありました。実は輸入果物は年々増加傾向だったんです。ご存知でしたか？そんな中、減少に転じ、一人あたりの輸入果物の消費量はどれくらいなのか。

2023年1月6日

パパイヤってどうやって食べるの？にお答えするべく、カット方法をご紹介させていただきます。急遽パパイヤを食べる機会があった際、困りますよね。それほど難しくありません。メロンに似ています。カットに必要なのは、包丁・まな板・スプーン(フォークも可)です。ご参考になさってください。

2021年11月8日

本日は南半球の南国からの贈り物についてです。冬にも「南国の果物を楽しみたい」という方にご案内。日本が冬の時期に夏になるのが南半球ですね。南半球はオーストリアよりマンゴーのご紹介をさせていただきます。